Paieškos

Kaip pasigaminti cukinijų omletą



Štai receptas paruošti cukinijos omletas, patiekalas, kurį galime valgyti ir karštą, ir šaltą. Ten cukinijos omletas jį paruošti greitai ir lengvai: tereikia gauti keletą paprastų ingredientų. Čia kaip pasigaminti cukinijų omletą žingsnis po žingsnio.

Kaip pasigaminti cukinijų omletą, ko mums reikia
5 gražios tvirtos ir prinokusios cukinijos: įsitikinkite, kad oda nėra porėta
3 ekologiški kiaušiniai
100 gramų varškės
5 šaukštai bechamelio
50 gramų tarkuoto pecorino sūrio
100 gramų raudonmedžio
Sauja razinų
Šaukštas miltų
Alyvuogių aliejus
druska
pipirai

Kaip pasigaminti cukinijų omletą, preparatas

  1. Gerai nuplaukite cukinijas, tada supjaustykite mažais gabalėliais
  2. Supilkite cukinijas į nelimpančią keptuvę su aliejumi, tada įberkite truputį druskos ir retkarčiais pamaišykite mediniu šaukštu.
  3. Palikite ant ugnies mažiausiai 5 minutes, visada būtinai pasisukdami, kad cukinijos nesudegtų
  4. Kiaušinius išplakite į pakankamai didelį dubenį, tada suberkite parudavusias cukinijas, rikotą, tarkuotą sūrį, smulkiais gabalėliais supjaustytą raudonmedį, razinas, miltus, pipirus ir bešamelį.
  5. Gerai išmaišykite, kol visi ingredientai bus gerai išmaišyti
  6. Į nelipnę keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus, tada mišinį
  7. Leiskite cukinijų omletui virti ant vidutinės ugnies mažiausiai 5 minutes
  8. Dangtelio pagalba pasukite omletą iš kitos pusės ir virkite dar 3 minutes
  9. Šakute patikrinkite, ar paruoštas cukinijos omletas

Čia tavo cukinijos omletas patiekti tiek karštą, tiek šaltą

Cukinijų omletas taip pat gerai kepamas orkaitėje. Procedūrai tiesiog supilkite turinį į riebalais pateptą keptuvę ir 20 minučių pašaukite į 160 laipsnių orkaitę


Vaizdo įrašas: BLYNAI SU CUKINIJA (Sausis 2022).